第三十八章 盖聂卫庄：师弟这是成
“嗷呜~~~”
鬼谷大山内，每隔一会儿，便是会有狼嚎声悠悠传出。
而随着狼嚎声响起，便能看到一个小孩的身影循声而来。
然后，在那母狼以及两头幼狼停留的地方，找到一株株药材植株。
小孩，自然是进入大山里面寻找酿酒术所需药材的苏辰。
再看苏辰身后，盖聂和卫庄紧跟在后面。
看着苏辰每次都能在三头狼的指引下，找到需要的药材，盖聂和卫庄都傻眼了。
只听见卫庄惊讶的喃喃道：“让狼去找药材...还真让小师弟做到了！”
一开始，两人对于苏辰让三头狼来找药材的事情，并没有报太大希望。
毕竟，两人都认为，就算那三头狼再通人性，也很难做到如此精准的找寻药材。
可事实，却是一次次的打脸他们了。
三头狼本就来自大山里面，只是看过一遍药材的样子，轻而易举便能找寻到需要的药材。
“嗷呜~~~”
又是一声狼嚎声响起。
苏辰循着声音，来到了一处水潭边。
很快，便在水潭附近，找到了另一种药材。
将药材收拾好后，苏辰冲着跟过来的盖聂和卫庄摇摇手高兴道：“师兄快看！最后差的九节菖蒲也找到了！”
看着苏辰手里最后需要的九节菖蒲，盖聂和卫庄却迟迟没能缓过神来。
这一切，仿佛就在做梦一样！
他们不知道，这究竟该说是三头狼成精了，还是苏辰成精了！
这时，苏辰也收好了最后的九节菖蒲。
这次的寻药之行，也算是到此结束，所幸没有任何波折。
“师兄，还愣着做什么？”
“该回去了！”
见盖聂和卫庄还愣在原地，苏辰连忙大喊一声。
听到声音，两人这才回过神来，连忙跟苏辰的脚步。
一行三人三狼，顿时沿着来时的路返回。
良久后，三人三狼便回到了住处。
见已经没他们什么事情，盖聂和卫庄向苏辰交代一声后，就继续去修炼了。
而苏辰，则是带所有采集回来的药材，开始准备酿酒。
待得一切准备就绪，苏辰闭双眸，脑海中也随之浮现出酿酒术相关信息。
酿酒术酿出来的酒，虽然是用来提升功力用的，但首先它得是酒！
既然是酒，就该有酒的口感、味道...否则做出来的就不是酒，而是药了。
简单点来说，酿酒术就是将药材的药性，与酒的口感、效果以近乎完美的方式结合到一起。
从而，让这些酿出来的酒，既有酒香、口感，同时还能提升功力。
所以，酿酒所需要的粮食，比如小麦、高粱等，也不必可少。
可以说，这酿酒术酿出来的酒，其实也是一味药。
只是通过不同比例的调合，能激发其他药材药性，以及饮酒者身体器官血液吸收药性的效率。
所谓，酒是粮食精，越喝越年轻，便是这个道理。而且酿酒，也不是一天两天时间能够完成，而是需要一个颇为漫长的过程。
待得将酿酒术的信息在脑海中过了一遍后，苏辰便开始动手。
酿酒术，总的来说可分为三个大步骤。
制曲、酿酒、调兑和灌装封存。
第一个大步骤制曲，所谓‘曲为酒之母’，酒曲之良窳。
一种酒的品质好坏高低，往往关键取决于酒曲的制作。
因为，酒曲好，发酵必佳。
一种好的酒曲，制作过程也比较简单。
首先，要将提前准备好的纯小麦，倒入了研磨器具。
制曲的原料，便是以纯小麦为佳。
若掺入其他谷物，类似大麦、黄豆、玉米...会使品质较次。
然后，就是将准备好的小麦，通通研磨成粉。
待得小麦都磨成小麦粉后，再往里面加入一定比例的水进行搅和。
等小麦粉将水充分吸收，接下来便是体力活了。
需要将吸了水的小麦粉，再一次次敲打，将其压成一块块曲块。
曲块制作完成后，便会送入专门的曲室封存，使其发酵。
而发酵的过程，大概在三十天左右。
发酵完的曲块再拿出来时，就已经能够散发出淡淡的酒精香气。
最后，将发酵好的酒曲阴干储存，谓之堆曲。
至此，便算是完成酒曲的制作。
只不过，因为鬼谷子本来就有自己酿酒的习惯，苏辰也就不用特地耗费三十天去重新制曲，用鬼谷子留下现有的就行了。
而第二大步骤的酿酒，就需要苏辰自己进行了。
首先，便是要将备好的高粱送进泡水池，加水浸泡一天一夜。
不同于寻常酿酒方式的是，苏辰给高粱浸泡的，并非是清水，而是专门调制出的浸泡液。
那是根据酿酒术的配方，将一部分药材和蛇胆进行提炼，从而得出的浸泡液。
将高粱浸泡在这些充满药力的浸泡液里面，再等候一天一夜，浸泡液中的药力就能被吸收进去。
值得一提的是，在等待浸泡的时间里面，苏辰也不忘继续修炼着。
而盖聂和卫庄练剑回来后，看到苏辰在一边修炼一边酿酒。
他们虽然有些惊讶，但是想到苏辰的悟性逆天，也就释然了，没有过多打扰。
一天一夜过去后，待得高粱浸泡完成，苏辰便开始以锅炉蒸煮，这一步骤也俗称‘蒸饭’。
这一步骤，就是要将浸泡液的药力，彻底‘锁’住。
之后，便是拌曲了。
所谓的拌曲，其实就是将冷却过后的高粱饭，再跟准备好的酒曲充分搅拌，倒入发酵出池，进行二次发酵，这个过程也需要十天左右的时间。
不过这个过程中，苏辰按照酿酒术的方式，还将剩余的药材一并熬煮提炼成液体，与酒曲一并搅拌加入。
因此，原本二次发酵的时间，也会延长到十五天左右。
不过，即便是二次发酵完，也不能马饮用，后续还会有调兑等过程。
一来是为了去除糟味、改善口感，让酿好的酒味道、口感更好。
二来是一定程度稀释酒精浓度，不至于酒精浓度太高或高低。
最后，等一切都弄完，放入发酵池，静候二次发酵完成便可。
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鬼谷大山内，每隔一会儿，便是会有狼嚎声悠悠传出。
而随着狼嚎声响起，便能看到一个小孩的身影循声而来。
然后，在那母狼以及两头幼狼停留的地方，找到一株株药材植株。
小孩，自然是进入大山里面寻找酿酒术所需药材的苏辰。
再看苏辰身后，盖聂和卫庄紧跟在后面。
看着苏辰每次都能在三头狼的指引下，找到需要的药材，盖聂和卫庄都傻眼了。
只听见卫庄惊讶的喃喃道：“让狼去找药材...还真让小师弟做到了！”
一开始，两人对于苏辰让三头狼来找药材的事情，并没有报太大希望。
毕竟，两人都认为，就算那三头狼再通人性，也很难做到如此精准的找寻药材。
可事实，却是一次次的打脸他们了。
三头狼本就来自大山里面，只是看过一遍药材的样子，轻而易举便能找寻到需要的药材。
“嗷呜~~~”
又是一声狼嚎声响起。
苏辰循着声音，来到了一处水潭边。
很快，便在水潭附近，找到了另一种药材。
将药材收拾好后，苏辰冲着跟过来的盖聂和卫庄摇摇手高兴道：“师兄快看！最后差的九节菖蒲也找到了！”
看着苏辰手里最后需要的九节菖蒲，盖聂和卫庄却迟迟没能缓过神来。
这一切，仿佛就在做梦一样！
他们不知道，这究竟该说是三头狼成精了，还是苏辰成精了！
这时，苏辰也收好了最后的九节菖蒲。
这次的寻药之行，也算是到此结束，所幸没有任何波折。
“师兄，还愣着做什么？”
“该回去了！”
见盖聂和卫庄还愣在原地，苏辰连忙大喊一声。
听到声音，两人这才回过神来，连忙跟苏辰的脚步。
一行三人三狼，顿时沿着来时的路返回。
良久后，三人三狼便回到了住处。
见已经没他们什么事情，盖聂和卫庄向苏辰交代一声后，就继续去修炼了。
而苏辰，则是带所有采集回来的药材，开始准备酿酒。
待得一切准备就绪，苏辰闭双眸，脑海中也随之浮现出酿酒术相关信息。
酿酒术酿出来的酒，虽然是用来提升功力用的，但首先它得是酒！
既然是酒，就该有酒的口感、味道...否则做出来的就不是酒，而是药了。
简单点来说，酿酒术就是将药材的药性，与酒的口感、效果以近乎完美的方式结合到一起。
从而，让这些酿出来的酒，既有酒香、口感，同时还能提升功力。
所以，酿酒所需要的粮食，比如小麦、高粱等，也不必可少。
可以说，这酿酒术酿出来的酒，其实也是一味药。
只是通过不同比例的调合，能激发其他药材药性，以及饮酒者身体器官血液吸收药性的效率。
所谓，酒是粮食精，越喝越年轻，便是这个道理。而且酿酒，也不是一天两天时间能够完成，而是需要一个颇为漫长的过程。
待得将酿酒术的信息在脑海中过了一遍后，苏辰便开始动手。
酿酒术，总的来说可分为三个大步骤。
制曲、酿酒、调兑和灌装封存。
第一个大步骤制曲，所谓‘曲为酒之母’，酒曲之良窳。
一种酒的品质好坏高低，往往关键取决于酒曲的制作。
因为，酒曲好，发酵必佳。
一种好的酒曲，制作过程也比较简单。
首先，要将提前准备好的纯小麦，倒入了研磨器具。
制曲的原料，便是以纯小麦为佳。
若掺入其他谷物，类似大麦、黄豆、玉米...会使品质较次。
然后，就是将准备好的小麦，通通研磨成粉。
待得小麦都磨成小麦粉后，再往里面加入一定比例的水进行搅和。
等小麦粉将水充分吸收，接下来便是体力活了。
需要将吸了水的小麦粉，再一次次敲打，将其压成一块块曲块。
曲块制作完成后，便会送入专门的曲室封存，使其发酵。
而发酵的过程，大概在三十天左右。
发酵完的曲块再拿出来时，就已经能够散发出淡淡的酒精香气。
最后，将发酵好的酒曲阴干储存，谓之堆曲。
至此，便算是完成酒曲的制作。
只不过，因为鬼谷子本来就有自己酿酒的习惯，苏辰也就不用特地耗费三十天去重新制曲，用鬼谷子留下现有的就行了。
而第二大步骤的酿酒，就需要苏辰自己进行了。
首先，便是要将备好的高粱送进泡水池，加水浸泡一天一夜。
不同于寻常酿酒方式的是，苏辰给高粱浸泡的，并非是清水，而是专门调制出的浸泡液。
那是根据酿酒术的配方，将一部分药材和蛇胆进行提炼，从而得出的浸泡液。
将高粱浸泡在这些充满药力的浸泡液里面，再等候一天一夜，浸泡液中的药力就能被吸收进去。
值得一提的是，在等待浸泡的时间里面，苏辰也不忘继续修炼着。
而盖聂和卫庄练剑回来后，看到苏辰在一边修炼一边酿酒。
他们虽然有些惊讶，但是想到苏辰的悟性逆天，也就释然了，没有过多打扰。
一天一夜过去后，待得高粱浸泡完成，苏辰便开始以锅炉蒸煮，这一步骤也俗称‘蒸饭’。
这一步骤，就是要将浸泡液的药力，彻底‘锁’住。
之后，便是拌曲了。
所谓的拌曲，其实就是将冷却过后的高粱饭，再跟准备好的酒曲充分搅拌，倒入发酵出池，进行二次发酵，这个过程也需要十天左右的时间。
不过这个过程中，苏辰按照酿酒术的方式，还将剩余的药材一并熬煮提炼成液体，与酒曲一并搅拌加入。
因此，原本二次发酵的时间，也会延长到十五天左右。
不过，即便是二次发酵完，也不能马饮用，后续还会有调兑等过程。
一来是为了去除糟味、改善口感，让酿好的酒味道、口感更好。
二来是一定程度稀释酒精浓度，不至于酒精浓度太高或高低。
最后，等一切都弄完，放入发酵池，静候二次发酵完成便可。
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